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美味

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うまいもん食わしたる! おしゃべり好きの主人
旬の食材をふんだんに。ぬくもり手料理
スタンダード

船盛り付き
魚チリ鍋
グレードアップ
クエ
ウツボ
ふぐ

お汁が人気!タムラの朝食

の食材をふんだんに。ぬくもり手料理数々

目利きに自信がある旦那が、その季節だからこそ味わえる食材を選別します。

スタンダード

スタンダードメイン画像
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おすすめは、旬の滋味がてんこ盛りの船盛り!
時期によっては、伊勢海老やハモ・タイなどが追加されることも?!
おすすめは船盛り!

船盛付き

ルーペ 船盛01
ルーペ 船盛02
ルーペ 船盛03
活きた伊勢海老の弾力あるお造りを♪

魚チリ鍋

ルーペ 魚チリ鍋01
ルーペ 魚チリ鍋02
旬の魚をふんだんに盛り込んだ
《魚チリ鍋》

レードアップ

絶品クエ

クエ02

クエ01

鍋料理の王様と別名を持つように、鍋にはうってつけの食材!
むっちりと弾力がある白身、薄いピンク色が食欲をそそる
冬の味覚です。
一度食べたら、他の魚は『クエん』と言われるほどです。

淡白で脂のりが素晴らしいクエは、紀州でしか味わえない逸品です。
口の中に広がる心地良い味わいを楽しめるのは、冬の時期だけ!

ウツボ

見た目からは想像のつかないほどに美味しいウツボ料理!
アミノ酸やコラーゲンが豊富で、栄養成分たっぷり。
近年では、ひそかに女性人気を呼んでいます。 民宿タムラでは、
このウツボ料理をフルコースでご堪能いただけます。

ウツボ01
タムラ名物!絶品【ウツボのフルコース】
ウツボ02
【ウツボのおつくり】
さっぱりと弾力のある歯ごたえが絶品
ウツボ03
ウツボ04
ウツボ05
ウツボ06
【焼きウツボ】ホロリとほぐれる白身

ウツボ07

ふぐ

ふぐ02

民宿タムラのフグ料理は、淡白で上質な味わいが特徴!
冬季の味覚のひとつと言っても過言ではない、
味わい深いフグを思う存分召し上がってください。

ふぐ04

ふぐ01
「フグ鍋」「てっさ」「唐揚げ」「てっぴ」……
大満足のふぐフルコース!
ふぐ03
弾力のある歯ごたえ♪【てっさ】

朝 食

朝食画像

ほっこり温もりのこもった朝食で1日の元気を注入!
魚の旨味が染み込んだお汁は、民宿タムラ人気のひとつです。

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